Alpenblütenhonig 400g pancetta • Wildsalami
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• Wildsalami
Nach Gebrauch einfach unter fließendem Wasser
anschließend 20 Tage schonend geräuchert und reift danach 3–5 Monate
was den Geschmack intensiviert
Alpenblütenhonig 400g pancetta • WildsalamiUnser Alpenbltenhonig wird von Bienen auf den artenreichen Bergwiesen des Gsiesertals ab 1. 300 m Meereshhe gesammelt. Die Vielfalt der Alpenblumen verleiht ihm sein feines, harmonisches Aroma. Naturbelassener Honig kann mit der Zeit kristallisieren. Dies ist ein natrliches Qualittsmerkmal. Durch schonendes Erwrmen im Wasserbad bei maximal 42 C wird er wieder flssig.
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