Cà dei Frati, Vino Spumante 'Lugano' Cuvée dei Frati Sboccatura 2022 2022 Clemens Freiherr von Schorlemer (Schloss Lieser) Tortelloni mit Pilz- oder Fleischfüllung)

Tortelloni mit Pilz- oder Fleischfüllung) und Risotto mit Pilzen

das die aromatische Präzision der Syrah fördert

Von Monteu Roero aus hat der Betrieb die Qualitäten der sandigen Hügel – für Arneis wie für Nebbiolo – konsequent herausgearbeitet und vielfach ausgezeichnete Weine geschaffen

sorgfältige Weinbergsarbeit und eine zurückhaltende Kellerarbeit

Cà dei Frati, Vino Spumante 'Lugano' Cuvée dei Frati Sboccatura 2022 2022 Clemens Freiherr von Schorlemer (Schloss Lieser) Tortelloni mit Pilz- oder Fleischfüllung)Der C dei Frati Vino Spumante Lugana Cuve dei Frati ist ein eleganter Schaumwein aus dem traditionsreichen Lugana Gebiet am Gardasee. Seine Besonderheit liegt in der klassischen Flaschengrung und der langen Reife auf der Hefe, die ihm neben feiner Perlage auch eine ausgeprgte, toastige Tiefe verleiht. Der Jahrgang 2022 steht damit fr die Verbindung aus der charaktervollen Lugana Rebsorte und der langjhrigen Weinbautradition der Familie Dal Cero.