Yanagiba White Steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Sashimi Knife Dieses Gyuto ist aus Aogami-Super

Dieses Gyuto ist aus Aogami-Super Kohlenstoffstahl geschmiedet und mit einem schwarzen Kurouchi-Finish versehen

Unser Unternehmen möchte dazu beitragen

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Yanagiba White Steel #2 Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Sashimi Knife Dieses Gyuto ist aus Aogami-SuperDie Honyaki Messer knnen nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan in derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern hergestellt werden. Es ist eine Kunst des Handwerks mit japanischen traditionellen Techniken und zeichnet sich durch hervorragende Schrfe und Haltbarkeit aus. Die Produktion ist sehr gering, aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Prozesses. Das spiegelpolierte Messer in White Steel (Shirogami) besteht aus