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Erdbeeren und Brombeeren)
Die Gärung verläuft gekühlt über 2 Monate
Tabak und reifen Brombeeren
kräftige Pasta
Cheval d'Or Merlot Liter Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 1,0l) A. Diehl Erdbeeren und Brombeeren)STORY: Die Trauben fr die Le Cheval d'Or Rebsortenweine stammen aus Frankreichs grtem und ltestem Weinberg, dem Languedoc. Schon die Rmer hatten in der einstigen franzsischen Provinz an der Mittelmeerkste zwischen Rhnetal und Pyrenen Rebstcke gepflanzt. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Es folgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem
